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nous avons passé une soirée exquise. » michèle et christian « nous avons passé une excellente soirée. nous avons été littéralement charmées par votre cuisine. que de saveurs ! félicitations et merci de nous avoir si bien régalés lors de ce diner! » pierre et julie « une carte aux saveurs exquises qui suit les saisons, des produits sains et naturels, une cuisine inventive et raffinée, des menus accessibles et des plats d’une qualité surprenante ! » jean « repas super, cuisine fine et savoureuse, des plats délicieux concoctés, un accueil et un cadre chaleureux…une très bonne adresse ! » virginie . venez découvrir une cuisine créative et savoureuse et déguster nos spécialités déclinées au fil des saisons... le restaurant située dans petit village du revermont à treffort-cuisiat, cette belle maison bressane, taillée dans la pierre vous séduira par son charme, son authenticité, son environnement calme et sa vue imprenable sur la campagne environnante. un lieu chargé d’histoire un lieu unique à treffort-cuisiat pour se retrouver, se rencontrer et partager un moment de plaisir et de découverte situé en plein coeur de la bresse, treffort-cuisiat est situé au pied de nombreuses collines et fait partie de la région naturelle du revermont. ses maisons de vigneron en pierre, attestent de son passé de culture du vignoble et de la présence des nombreuses carrières de pierre. de tous temps et en tous lieux, la gastronomie est intimement liée au terroir bressan. devant la cheminée en hiver ou sur la terrasse fleurie en été, laissez-vous guider dans un voyage où l’audace se mêle à la tradition pour souligner la finesse des produits de notre région un cadre privilégié la salle la salle de restaurant et sa cheminée au charme authentique la terrasse la terrasse fleurie à l’ombre des glycines… témoignages « mille mercis d’avoir enchanté nos papilles avec toutes ces saveurs et la finesse de vos plats… que de sensations délicieuses ! nous avons passé une soirée exquise. » michèle et christian « nous avons passé une excellente soirée. nous avons été littéralement charmées par votre cuisine. que de saveurs ! félicitations et merci de nous avoir si bien régalés lors de ce diner! » pierre et julie « une carte aux saveurs exquises qui suit les saisons, des produits sains et naturels, une cuisine inventive et raffinée, des menus accessibles et des plats d’une qualité surprenante ! » jean « repas super, cuisine fine et savoureuse, des plats délicieux concoctés par un chef très créatif…une très bonne adresse ! » virginie . faîtes-vous plaisir dans un cadre typique et régalez vos papilles avec des produits régionaux de qualité ! la carte une carte aux saveurs exquises qui suit les saisons, des produits sains et naturels, une cuisine inventive et raffinée, des menus accessibles et des plats d'une qualité surprenante! menu du marché 13.90€ entrée plat fromage ou dessert café le menu change tous les jours en fonction des arrivages du marché. le printemps se poursuit 31euros sans le fromage et 35euros avec fromages amuse bouche escargots et carpe fumée, coulis de cerfeuil musqué et brioche tiède. fiket de maquereaux grillé au romarin choux de printemps et émulsion de betterave fumée. ou poitrine de pintade rotie aux cerises,gnocchi maison et asperges des bois. fromages aux choix de la boutique à fromages de treffort et dans l’esprit d’un mojito à la fraise. menu voyages des sens 42€ sans le fromage et 46 euros avec la sélection de fromage amuse bouche langoustines juste saisies, la bisque en mayonnaise, raviole croustillante d’herbes et feta de chèvre de cuisiat et première poussée de cèpes. association terre et mer « filet de maigre et poitrine de cochon de sébastien, relevé d’ un jus de rouille sétoise. filet d’agneau roti, terre de curry noir, yaourt fumé et petits légumes de saison. ou navarin de ris de veau aux légumes printaniers et condiment grenobloise. fromages au choix. dessert à la carte. pour commencer escargots et carpe fumée, coulis de cerfeuil musqué et brioche tiède. 16euros langoustine juste saisies, la bisque en mayonnaise, raviole croustillante d’herbes et poussée de cèpes. 22euros foie gras rôti et homard, bouillon thaii. 24euros cote mer filet de maquereau grillé au romarin, choux de printemps et émulsion de betterave. 29euros association terre et mer « le filet de maigre et la poitrine de cochon de sébastien, relevé d’un jus de rouille sétoise . 31euros cote terre poitrine de pintade rôtie aux cerises, gnocchi maison et asperges des bois. 26euros filet d’agneau roti, terre de curry noir et yaourt fumé. 32euros navarin de ris de veau aux légumes printaniers et condiment grenobloise. 34euros poulet de bresse en deux façons, le filet au savagnin et la cuisse fumée, cocotte de légumes bio et mousseline de pomme de terre. 35euros fromages fromage blanc ou fromages affinés de la boutique à fromages de treffort 5 euros gourmandises dans l’esprit d’un mojito à la fraise. cannolo comme en sicile rhubarbe et safran . comme un jardin « crumble chocolat ganache et mousse chocolat lait sponge cake à l’estragon ». >>réservez maintenant! menu enfants: un plat au choix poisson ou viande + un dessert 13 euros carte sujette à modification en fonction de la disponibilité des produits. tous les plats proposés à la carte sont élaborés à partir de produits frais, de saison, de qualité et soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. toutes nos viandes et poissons sont d’origine française. suivant les arrivages, il se peut que certain viennent à manquer. merci de votre compréhension. . entre originalité, saveurs et cuisine authentique, venez découvrir notre nouvelle carte ! artisans / producteurs une sélection des meilleurs artisans producteurs de la région, pour des produits frais et de qualité ! tous viandes poissons fromages fruits & légumes pain la boutique à fromages fromages en savoir + » le fournil du revermont pain en savoir + » le jardin de villemotier fruits & légumes en savoir + » gavand prudent viandes en savoir + » la fermette de didou viandes en savoir + » homards acadiens s.a poissons en savoir + » . dégustez des produits frais et de saison, sélectionnés auprès de nos producteurs locaux ! contact pour les réservations, merci de nous téléphoner au 04 74 51 39 94 pour toute question ou demande d'information, merci de remplir le formulaire suivant. votre nom (obligatoire) votre téléphone (obligatoire) votre email (obligatoire) sujet votre message voyages des sens restaurant 33 rue principale, village de cuisiat 01370 val-revermont, 04 74 51 39 94 contact(at)voyagesdessens.com horaires d’ouvertures: lundi: fermé mardi: fermé du 1octobre au 1er juillet mercredi : 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00 jeudi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00 vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00 samedi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00 dimanche: 12:00 – 14:00 traiteur possible sur demande copyright © 2015 voyagesdessens, restaurant treffort-cuisiat. tous droits réservés. mentions légales et conditions générales de vente création et développement ua-49377838-1

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Registrar URL: http://www.ovh.com
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